Durchfallerkrankungen
Nach einer dreitägigen Durchfallerkrankung ist es wichtig, den Körper langsam wieder an feste Nahrung zu gewöhnen und die Darmflora zu unterstützen. Hier sind einige Empfehlungen für Nahrungsmittel, die nach einer solchen Erkrankung hilfreich sein können:
Hydratation
Elektrolytlösungen
Diese sind entscheidend, um den Verlust von Flüssigkeiten und Elektrolyten auszugleichen. Sie enthalten wichtige Mineralien wie Natrium, Kalium und Chlorid.
Klares Wasser
Trinken Sie weiterhin viel Wasser, um Dehydratation zu vermeiden.
Kräutertees
Kamille, Fenchel oder Pfefferminztee können den Magen beruhigen.
Leicht verdauliche Lebensmittel
Zwieback oder trockene Cracker
Diese sind mild und leicht verdaulich, ideal für den Anfang.
Weißer Reis
Einfache, gekochte Reisspeisen sind gut verträglich und binden überschüssige Flüssigkeit im Darm.
Bananen
Sie sind leicht verdaulich, liefern Kalium und unterstützen die Wiederherstellung der normalen Darmfunktion.
Apfelmus
Mild und ohne Zusatz von Zucker, gut verdaulich und liefert Pektin, das den Darm beruhigt.
Kartoffeln (ohne Schale)
Gekochte Kartoffeln sind leicht verdaulich und helfen, den Elektrolythaushalt wieder aufzufüllen.
Probiotische Lebensmittel
Joghurt (mit lebenden Kulturen)
Probiotische Joghurts können helfen, die Darmflora wieder aufzubauen. Achten Sie darauf, dass der Joghurt wenig Zucker enthält.
Kefir
Ähnlich wie Joghurt enthält Kefir Probiotika, die die Darmgesundheit fördern.
Langsame Einführung von Eiweiß
Gekochtes Huhn (ohne Haut)
Mageres Hühnerfleisch ist leicht verdaulich und liefert wichtiges Eiweiß, um die Erholung zu unterstützen.
Eier
Gekochte Eier sind leicht verdaulich und eine gute Quelle für Proteine.
Vermeidung bestimmter Lebensmittel
Fettige und frittierte Speisen
Diese belasten den Darm und können die Symptome verschlimmern.
Milchprodukte (außer probiotischem Joghurt)
Manche Menschen haben nach Durchfallerkrankungen vorübergehende Laktoseintoleranz.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Vermeiden Sie zu ballaststoffreiche Kost (z.B. Vollkornprodukte, rohes Gemüse) in den ersten Tagen, da sie den Darm zusätzlich belasten können.
Scharfe Gewürze
Diese können den Darm reizen und sollten gemieden werden.
Langsame Rückkehr zu normaler Ernährung
Führen Sie neue Nahrungsmittel langsam wieder ein und beobachten Sie, wie Ihr Körper darauf reagiert. Achten Sie darauf, weiterhin genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und den Körper nicht zu überfordern.
Es ist wichtig, auf den Körper zu hören und die Ernährung schrittweise anzupassen. Falls die Symptome anhalten oder sich verschlimmern, sollte unbedingt ein Arzt aufgesucht werden.
